Saucisses carottes
- Temps Total 33min
- 5min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
400 g saucisse de toulouse
10 carottes
6 gousse ail
1 pincée herbe de provence
1 càs concentré de tomate
2 càs huile de colza
1 càc gros sel
1 càs persil haché
120 g eau
Préparation
Etape 1 /3
Rissolage fort des saucisses de toulouse avec l’huile de colza pour dorer
Etape 2 /3
ajouter les assaisonnements en continuant de dorer
Etape 3 /3
ajouter le reste des ingrédients soit les carottes coupées en rondelles, la tomate concentrée, le gros sel et l’eau