Sauce tomate
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
2 personnes
150 g de tomates grappes
25 g d'oignon jaune
1 gousse d’ail
1 càc de vinaigre balsamique
2 càs d’huile d’olive
1 càc de concentré de tomates
1 càs d’eau
2 pincée d’herbes de Provence
1 pincée de paprika
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Laver les tomates et retirer le pédoncule, puis couper les en morceaux. Peler l’oignon et les gousses d’ail et couper-les en morceaux.
Etape 2 /5
Dans le blender, mettre les gousses d’ail, l’oignon, le concentré de tomates et les tomates. Verser le vinaigre, l’huile et l’eau.
Etape 3 /5
Ajouter les herbes de Provence et le paprika puis saler généreusement et poivrer.
Etape 4 /5
Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant 15 minutes. Lancer le programme.
Etape 5 /5
A la fin du programme, réservez la sauce au chaud.