Sauce kombava
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion, robot cuiseur, appareil connecté tout-en-un, 4,5 L Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1 Kombava (ou 1 orange, 1 mandarine, 1 citron…)
40 g Échalote
50 g Vinaigre de cidre
120 g Beurre demi sel
1 càc Maizena
Poivre moulu
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher les échalotes puis les mettre dans le bol, parallèlement presser l’agrume choisi et réserver le jus
Etape 2 /2
Changer l'accessoire, mettre tous les ingrédients, servir ou réserver au frais

