Sauce crémeuse au saumon fumé - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lilie33

Sauce crémeuse au saumon fumé

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    5min

Ingrédients

6 personnes

  • 400 g saumon fumé

  • 1 oignon ciselé

  • 40 cl Crème semi épaisse

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 pincée Aneth

  • Filet de jus de citron

  • poivre

Préparation

Etape 1 /6

Faire revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive pendant 2–3 min, en mode dorer.

  • 1 oignon ciselé
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2 /6

Ajouter le saumon fumé.

  • 400g saumon fumé
  • Dorage

Etape 3 /6

Verser la crème et mélanger doucement.

  • 40cl Crème semi épaisse

Etape 4 /6

Poivrer, ajouter un filet de jus de citron

  • Filet de jus de citron
  • poivre

Etape 5 /6

Laisser en mode "maintien au chaud" 3 à 5 min

Etape 6 /6

Ajouter l’aneth ou la ciboulette juste avant de servir.

  • 1pincée Aneth