Sauce cacahouètes
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix Cook, Blender chauffant, Bol verre 2L, 1400W, 10 programmes, 6 lames 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
150 g de cacahouètes grillées et salées
2 gousse d’ail
10 g de gingembre
1 pincée de piment de Cayenne
1 pincée de cumin en poudre
1 càc de gingembre en poudre
1 càc c. à c. de coriandre en poudre
1 càs c. à s. de miel liquide
250 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Peler les gousses d’ail et le gingembre.
Etape 2 /4
Dans le bol du blender, mettre les cacahouètes, le gingembre et les gousses d’ail. Ajouter les épices, le miel puis verser l’eau.
Etape 3 /4
Sélectionner le programme "Hot sauce" pendant 15 minutes et lancer le programme.
Etape 4 /4
A la fin du programme, saler et poivrer selon votre goût.
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