Recette de Moulinex

Sauce aux champignons

Name: Sauce aux champignons
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1càs d'huile d'olive; 100g d'oignon; 210g de champignons de Paris; 28g d'ail; 4càs de concentré de tomate; 100ml de bouillon de légumes; 1càs de thym frais; Sel; Poivre

1.5 /5 -

3 Avis

Temps Total 25min

Préparation
5min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (4)

Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal

Ingrédients

4 personnes

1 càs d'huile d'olive
100 g d'oignon
210 g de champignons de Paris
28 g d'ail
4 càs de concentré de tomate
100 ml de bouillon de légumes
1 càs de thym frais
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher l'oignon et le découper en morceaux. Laver les champignons et les couper en tranches. Éplucher l'ail et enlever la germe.

100g d'oignon
210g de champignons de Paris
28g d'ail

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive, l'oignon, les champignons, l'ail, le concentré de tomate, le bouillon de légumes, le thym, du sel et du poivre dans le blender.