Salade cuite
- Temps Total 39min
- 20min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Salade Batavia ou scarolle
1 pincée De gros sel
300 g Pomme de terre vapeur
400 g Allumette de lardons
1 Ail
250 ml Eau
1 càs Huile
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la cuillère à soupe d'huile Faire cuire les allumette de lardons avec de l'ail
Etape 2 /4
Ajouter la salade et les pommes de terre coupée en rondelles
Etape 3 /4
Ajouter le gros sel Ajouter l'eau, sous pression 16 minutes.
Etape 4 /4
Servez avec du riz
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