Salade chaude de pommes de terre feta

Etape 1 /7

Éplucher et couper les pommes de terre en dés de 2cm.

• 800g Pommes de terre

Etape 2 /7

Verser 20-30cl d'eau dans la cuve, placer le panier vapeur, puis déposer les pommes de terre dans le panier.

• 800g Pommes de terre

Etape 3 /7

Retirer le panier. Rincer la cuve.

Etape 4 /7

Préchauffer. Puis faire revenir 2 min en mode dorage, les oignons dans l'huile.

• 5càs huile d'olive
• 2 Oignons

Etape 5 /7

Rajouter les pommes de terre.

• 800g Pommes de terre

Etape 6 /7

Quand elles sont dorées, ajouter le tabasco, la coriandre, les graines de sésame, le jus de citron, le sirop d'érable et le poivre.

• 1càs Tabasco
• 1càs Coriandre
• 1càs Jus de citron
• 1càs Graine de sesame
• Poivre

Etape 7 /7

Vider la cuve dans un saladier. Puis répartisser les dés de feta sur les pommes de terre. Bonne dégustation !

• 250g Feta