Rougail saucisses "Gorronnaises"
- Temps Total 36min
- 15min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
6 Saucisse Gorronnaises
600 g tomate pelée
2 oignon
3 pincée curcuma
2 ail
3 pincée poivre
3 pincée sel
3 piment
3 thym
3 càs huile d'olive
15 g Gingembre
1 Assaisonnement
Préparation
Etape 1 /6
Préparer l'ensemble des ingrédients
Etape 2 /6
Émincer les 2 ou 3 oignons
Etape 3 /6
Verser les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans l'appareil. Préchauffer, puis déposer les oignons émincés
Etape 4 /6
Couper les saucisses en tronçons de 1.5 à 2 cm. Verser dans l'appareil avec les oignons 2 à 3 min
Etape 5 /6
Mettre dans l'appareil l'ail, le gingembre, les épices, les tomates. Cuisson sans fermeture 3 à 5 minutes. Prévoir Assainissement en cas de besoin.
Etape 6 /6
Cuisson
