Rôti de porc et pommes de terre

Etape 1 /5

Autant que possible, un moment avant de faire cuire le rôti, frottez-le d'ail et de thym. Salez et poivrez-le, la viande sera plus parfumée. Épluchez les pommes de terre et coupées les en deux.

• 750g Roti de porc
• Ail et thym
• 5 pomme de terre
• Sel et poivre

Etape 2 /5

Mettre dans le cookéo l'huile olive et le rôti de porc en mode dorage. Au bout de 3 minutes ajouté les champignons, l'oignon coupé en quatre (il colorera et parfumera la sauce) le thym et l'ail.

• 750g Roti de porc
• 2càs Huile olive
• Ail et thym
• 1 oignon
• 1 Petite boite de champignons

Etape 3 /5

Ajoutez ensuite l'eau avec le cube knor.

• 20cl eau
• 1 Cube Knor

Etape 4 /5

Mettre les pommes de terre coupées dans le panier vapeur et faire cuire sous pression pendant 30 minutes.

• 5 pomme de terre

Etape 5 /5

En fin de cuisson, découpés le rôti en tranches entouré de pommes de terre, et parsemées de persil. Bon appétit.

• persil