Rôti de dinde farci au brie

Etape 1 /5

Ouvrir le filet de dinde dans la longueur sans le couper entièrement. Ajouter les tranches de brie, refermer le filet, puis saler et poivrer.

• 800g Filet de dinde
• 150g Brie de Meaux
• Sel
• Poivre

Etape 2 /5

Enrouler les tranches de poitrine fumée autour du filet. Ficeler le tout à l'aide de ficelle alimentaire pour former un rôti.

• 8tranche Poitrine fumée

Etape 3 /5

Placer le rôti dans l’appareil muni de la grille. Arroser d’huile d’olive. Lancer le programme.

• 1càs Huile d’olive

• Grille

Etape 4 /5

Retourner à mi-cuisson.

Etape 5 /5

Une fois la cuisson terminée, couper en tranches et déguster.