Riz Complet Sauté au Bœuf

Etape 1 /5

On commence par émincer les oignons , coupez les carottes en petits cubes

• 1 Oignon
• 1 Oignon nouveau
• 2 Carottes

Etape 2 /5

Mettre le mode rissolage fort Une fois chaud , mettre la viande dans la cuve avec une cas d’huile d’olive et une cas d’huile de sesame et on laisse la viande se colorer. Une fois bien colorée , retirez la viande et réservez la.

• 4 Filet de bœuf émincés
• 1càs Huile d’olive
• 1càs Huile de sesame

Etape 3 /5

Ajoutez l’oignon émincé et faites le revenir avec de l’ail pilé. Une fois les oignons transparents , on ajoute les carottes , petits pois , le riz et de l’eau ( pour 1 verre de riz je met 1 verre et demi d’eau ) , sel poivre , épices , sauce sucrée , mirin . Remettre la viande et bien mélangez le tout .

• 4 Filet de bœuf émincés
• 1 Oignon
• 1 Oignon nouveau
• 1càs Ail pilé
• 2 Carottes
• 1 Boîte conserve de petits pois
• Sel et poivre
• 3càs Sauce soja sucrée
• 2càs Sauce teriyaki
• 1càs Vinaigre de riz
• 1càs Huile d’olive
• 1càs Huile de sesame
• 300g Riz complet
• 30cl Eau

Etape 4 /5

Puis faire cuire sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet donc ici 6mn.

Etape 5 /5

Une fois prêt parsemez d’oignons nouveaux