Riz byriani
- Temps Total 31min
- 10min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
200 g Riz
1 càc Curcuma
1 càc Gingembre
1 Poivron
Chorizo
30 g Raisins secs
Noix de cajoux
50 g Petits pois
1 Oignon
2 càs Huile d'olive
50 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Déposer l'oignon coupé en quatre dans la cuve munie du hachoir
Etape 2 /4
Remplacer le hachoir par le mélangeur et ajouter l'huile d'olive.
Etape 3 /4
Ajouter le curcuma et le gingembre.
Etape 4 /4
Ajouter : le riz, le chorizo et le poivron coupés en petits morceaux, les raisins secs, les noix de cajoux et les petits pois. Ajouter l'eau