Riz boulot legume ninja - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Marianne

Riz boulot legume ninja

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 beurre

  • 1 oignon

  • 250 kg chair à saucisse de porc

  • 125 g riz blanc à grain long

  • 1 Boîte de tomates pelées

  • 2 càs crème fraîche épaisse

  • 2 emmental rapé

  • 1 pincée sel

  • 1 pincée poivre

  • 33 cl Eau

Préparation

Etape 1 /8

Couper au mix finement les oignons. Et la boîte de tomates pelées.

  • 1 oignon
  • 1 Boîte de tomates pelées

Etape 2 /8

En mode Doré dans le beurre fondu faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transulcide

  • 1 beurre
  • 1 oignon

Etape 3 /8

Ajouter la chair à saucisse en petit morceaux laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement blanc

  • 250kg chair à saucisse de porc

Etape 4 /8

Ajouter les tomates pelées laisser mijoter quelques minutes. Puis y ajouter les tomates pelées. Et le jus des tomates

  • 1 Boîte de tomates pelées

Etape 5 /8

Ajouter le riz mélanger à la sauce de façon homogène.

  • 125g riz blanc à grain long
  • 33cl Eau

Etape 6 /8

Ajoutez-le couvrir à hauteur, en rajouter aux besoins

  • 33cl Eau

Etape 7 /8

Passer un mode cuisson sous pression dix minutes

Etape 8 /8

Avant de servir, ajouter la crème et le rapé salé poivrer à votre convenance bon appétit !

  • 2càs crème fraîche épaisse
  • 2 emmental rapé
  • 1pincée sel
  • 1pincée poivre