Riz au poulet curry

Etape 1 /4

Préchauffer le Cookeo en mode rissoler fort (dorer). Pendant ce temps préparer le bouillon : chauffer les 50 l d'eau, au micro-ondes 3 minutes, et y diluer le cube de bouillon émietté

• 50cl eau
• 1 cube bouillon de volaille

Etape 2 /4

Puis faire revenir le poulet émincé dans de l’huile d’olive pendant 3 minutes, en remuant

• 350g poulet émincé
• huile d’olive

Etape 3 /4

Ajouter 3 càc bombées de curry, le bouillon préparé, le riz basmati, les petits pois. Bien mélanger et lancer la cuisson sous pression pour 9 minutes.

• 50cl eau
• 1 cube bouillon de volaille
• 200g riz basmati
• 130g petits pois surgelés
• 3càc bombées curry en poudre

Etape 4 /4

Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème, du sel et du poivre, bien mélanger et servir.

• 20cl crème semi épaisse légère ou lait de coco