Riz au lait à ma façon
- Temps Total 2h 3min
- 1h
Préparation - 53min
Cuisson - 10min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
8 personnes
1000 g Lait
180 g riz rond
60 g Sucre
15 g Sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le lait dans le bol et chauffer 8 min à 95°C vitesse 1 avec le mélangeur
Etape 2 /3
Ajouter le riz et cuire 30min à 95°C vitesse 1
Etape 3 /3
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé puis prolonger la cuisson 15 min, sans le bouchon.