Risotto courgettes, narlons, champignons

Etape 1 /3

Ajouter de l'huile d'olive dans la cuve munie de la palle. Faire chauffer. Hacher l'oignon, l'ail et les 2 bouillons. Faire revenir l'ensemble dans l'huile.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 3càs huile d'olive vierge
• 1 bouillon cube de légume
• 1 bouillon cube de volaille

Etape 2 /3

Ajouter les narlons et faire cuire quelques minutes. Ajouter les courgettes coupées en cube, les champignons Laisser encore rissoler 3-4min.

• 170g Narlons (ou lardons)
• 2 Courgettes moyennes
• 1g Petite conserve de champignon de paris émincés

Etape 3 /3

Ajouter le riz et l'eau.

• 400g riz arborio
• 700ml D'eau