Ragoût de porc à l'espagnol

Etape 1 /3

Épluché et lavé les PDT et les coupées en 4 ou 6 Épluché l'oignon et coupé en lamelles

• 1 oignon
• 10 pdt moyenne

Etape 2 /3

dans la cuve Ajouter l'oignon et l'ail et la viande la Faire dorer la viande sur toutes ses faces. Mode Rissolage fort pendant 5 min. puis réservé

• 2càc semoule d' ail
• 2càs d’huile d’olive
• 5 Côtes de porc désossé
• 1 oignon

Etape 3 /3

ajouter les reste des ingrédients. Mélanger mettre les Côtes de porc sur le dessus, Cuisson sous pression 20mn

• 2càc semoule d' ail
• 2càs d’huile d’olive
• 5 Côtes de porc désossé
• 1 oignon
• 250g de tomates pelées conserve
• 1càs de bouillon de veau
• 2càc d’assaisonnement mélangé à l’espagnole
• 10 pdt moyenne
• 10cl eau bouillante