Purée bébé Aubergine courgette carotte boeuf

Etape 1 /4

Râper et couper les légumes en dès et pour les courgettes et aubergines, en rondelles pour les carottes.

Etape 2 /4

Mettre les légumes dans le panier vapeur. Ajouter 700ml d eau dans le fond de cuve. Lancer le programme P1 Steam 100°C pendant 30min. Tourner le bonchon noir du couvercle vers la gauche.

• 250g Aubergine
• 250g Carotte
• 250g Courgette

• Panier vapeur

Etape 3 /4

Appuyer sur stop à 8min de la fin de la cuisson et ajouter le bœuf haché. Puis relancer à appuyant sur start

• 2càs Bœuf haché

Etape 4 /4

Vider la cuve d eau, transvaser votre préparation du panier vers la cuve du robot et mixer Vitesse 12 pendant 1min30

• Couteau hachoir « Ultrablade »