Poulet moutarde, riz complet - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de JR

Poulet moutarde, riz complet

Avis 5 étoiles (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 3 Petits oignons

  • 200 g Filet de poulet

  • 0.5 càc Cumin

  • 0.5 càc Curry

  • 1 Bon verre de riz complet

  • 2 càs Moutarde

  • 200 ml Crème fraîche liquide

Préparation

Etape 1 /5

Verser un bon verre de riz complet dans la cuve et ajouter 1,5 verre d'eau

  • 1 Bon verre de riz complet

Etape 2 /5

Émincer les oignons et couper les filets en petits morceaux

  • 3 Petits oignons
  • 200g Filet de poulet

Etape 3 /5

Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la cuve et les oignons, saupoudrer de cumin

  • 3 Petits oignons
  • 0.5càc Cumin

Etape 4 /5

Au bout de 5min ajouter les morceaux de poulet et saupoudrer de curry. Mélanger régulièrement.

  • 200g Filet de poulet
  • 0.5càc Curry

Etape 5 /5

Au bout de 5min ajouter la moutarde mélanger 2min et ajouter la crème fraîche liquide. Laisser mijoter 10min et servir sur le riz.

  • 2càs Moutarde
  • 200ml Crème fraîche liquide