Poulet à la niçoise

Etape 1 /5

Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la cuve

• 1 Gros oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacer le couteau par le mélangeur et rajouter l’huile d’olive

• 2càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Couper les blancs de poulet en 4 dans le sens de la largeur’ les mettre dans la cuve avec le thym et l’ail en petits cubes

• 1 Gousse d’ail
• 4 Blancs de poulet
• càs 1/2 de thym

• Mélangeur

Etape 4 /5

Rajouter la farine et mélanger avec une spatule

• càs 1/2 de Farine

Etape 5 /5

Rajouter le reste des ingrédients

• 1 Bouillon cube de poule
• 200g Tomates concassees
• 100ml Eau
• 100ml Vin blanc

• Mélangeur