Poulet à la méridionale - Recette Companion | Moulinex
 Recette de Moulinex

Poulet à la méridionale

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Escalopes de poulet

  • 2 capsule CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens

  • 500 g Poivrons (rouge, vert et jaune)

  • 200 g Tomates cerises

  • 110 g Oignon

  • 1 cl Huile

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon épluché et coupé en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 110g Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • - °C
  • V10
  • 20 sec

Etape 2 /4

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par mélangeur. Ajoutez l'huile et le poulet coupé en dés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 400g Escalopes de poulet
  • 1cl Huile
  • Mélangeur
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 15 min

Etape 3 /4

Ajoutez les tomates cerises et le poivron épépiné et coupé en gros dés et les capsules. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2capsule CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
  • 500g Poivrons (rouge, vert et jaune)
  • 200g Tomates cerises
  • Mélangeur
  • Slow cook P2
  • 20 min
  • 95 °C

Etape 4 /4

Servez.