Poulet à la grecque et orzo à la méditerranéenne

Etape 1 /6

Dans un saladier, mélanger le yaourt grec, le jus de citron, le miel, le paprika et le sel. Ajouter le poulet coupé en dés et mélanger. Laisser mariner au frigo pendant 1 heure minimum.

• 500g Poulet coupé en morceaux
• 1 Yaourt grec
• 1càs jus de citron
• 1càc Paprika
• 1càs miel
• sel

Etape 2 /6

Mettre le poulet dans le plateau air fryer sans superposer les morceaux. Mettre en mode air fryer manuel à 180°C pendant 20 min en retournant les morceaux à mi-cuisson.

• 500g Poulet coupé en morceaux

Etape 3 /6

Mettre le poulet dans un plat et réserver.

Etape 4 /6

Faire rissoler l'échalote et l'ail dans le cookeo avec un peu d'huile pendant 3 minutes. Ajouter la courgette et les tomates cerises coupées en deux et faire rissoler 3 minutes.

• 1 Echalote
• 1 gousse d'ail
• 1 Courgette coupée en dés
• 15 Tomates cerises

Etape 5 /6

Ajouter le concentré de tomate, l'orzo et l'eau. Programmer en pression haute pendant 5 minutes (à ajuster en fonction du temps sur le paquet d'orzo).

• 250g Orzo
• 1càc Concentré tomate
• 500ml bouillon de volaille

Etape 6 /6

Ajouter le poulet dans la cuve et mélanger. Laisser en maintien au chaud quelques minutes et servez.

• Parmesan