Poule au pot farcies

Etape 1 /6

Préparation du farcie Mélanger la chair à saucisse les œufs de l'ail en poudre du poivre et farcir la poule et la coudre

• 1 Poule
• 500g chair à saucisse de porc
• 2 Ajouter "Oeuf"
• Sel
• Poivre
• ail
• Fil à coudre alimentaire

Etape 2 /6

Cuire la poule sous pression 25 minutes avec le bouillon et l'eau

• 1 Poule
• 400ml Eau
• 1 Bouillon de volaille

Etape 3 /6

Ajouter ensuite les légumes et faire cuire 13 minutes

• 5 pomme de terre
• 5 Carottes
• 2 poireau
• 1 Céleri

Etape 4 /6

Enlever les légumes et la poules puis faire une soupe avec le bouillon en ajoutant des vermicelles

• 200g Vermicelles

Etape 5 /6

Une fois la soupe prête la réserver mettre le panier air fryer puis remettre la poule en mode rôtir pendant 10 minutes

• 1 Poule

Etape 6 /6

Une fois bien dorer, couper le fil de la poule puis la découper et sortir le farcies.

• 1 Poule