Pomme de terre knacki au fromage

Etape 1 /5

fin de préchauffage, mettre l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé

• 1càs huile d'olive
• 1 Oignon émincé

Etape 2 /5

Ajouter les saucisses en rondelles et faire revenir environ 3min

• 10 Saucisse knacki

Etape 3 /5

Ajouter les pommes de terre couper en 4 et laisser cuire en mode dorage 5 minutes, mélanger régulièrement

• 1kg pomme de terre coupé en 4

Etape 4 /5

Ajouter le vin blanc, sel, poivre Mélanger le tout et mettre en cuisson sous pression 10min

• 160ml vin blanc
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 5 /5

Fin de cuisson, ajouter les crèmes, le cheddar mélanger le tout, et mettre en maintient chaud 5min

• 15cl Crème semi-épaisse
• 15cl Crème liquide
• 4 cheddar en tranche