POELEE FRANC COMTOISE

Etape 1 /5

Peler et laver les pommes de terre. Couper les en cubes. Émincer les oignons. Couper la saucisse en rondelles

• 1 Saucisse fumée
• 800g Pommes de terre
• 2 Oignons

Etape 2 /5

En mode rissolage fort, faire revenir les oignons dans l'huile végétale pendant 5 minutes. Rajouter les pommes de terre, la saucisse en rondelles et les tranches de poitrine fumée. Mélanger pendant 2 minutes. Saler légèrement et poivrer.

• 1 Saucisse fumée
• 12 Tranches de poitrine fumée
• 800g Pommes de terre
• 2 Oignons
• 4càs Huile colza
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /5

Rajouter le bouillon de légumes avec 150 ml d'eau. Mettre sous pression pendant 3 minutes

• 150ml Bouillon légumes

Etape 4 /5

Retirer la croûte du fromage et couper le en lamelles fines. Ajouter le. Mélanger en mode maintien au chaud 2 à 3 minutes le temps que le fromage fonde.

• 200g Morbier

Etape 5 /5

Server. Bon appétit