Pizza pâte épaisse

Etape 1 /5

Placer l'eau et la levure avec le sucre dans le robot ( lancer le programme une première fois

• 250ml Eau tiede
• 7g Levure
• 2pincée Sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter le reste des ingrédients et relancer le programme une 2 ème fois

• 50ml Huile
• 450g Farine
• 2pincée Sel
• Herbes, épices

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Retirer le couteau petrisseur et lancer le maintient au chaud pour une 1 ère pousse En allumant le four à 50°

• 250ml Eau tiede
• 50ml Huile
• 7g Levure
• 450g Farine
• 2pincée Sel
• 2pincée Sucre
• Herbes, épices

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Sortir la pâte du robot. Séparer en 2 parts egales, et les façonner en pizzas. Les placer sur les grilles ou plaques de four. Couvrir d'un torchon sec. Laisser pousser encore 20 min dans le four

• 250ml Eau tiede
• 50ml Huile
• 7g Levure
• 450g Farine
• 2pincée Sel
• 2pincée Sucre
• Herbes, épices

Etape 5 /5

Sortir les pizzas. Monter le four à 210 chaleur tournante Garnir les pizzas Enfourner Vous régalez.

• 250ml Eau tiede
• 50ml Huile
• 7g Levure
• 450g Farine
• 2pincée Sel
• 2pincée Sucre
• Herbes, épices