Penne au saumon fumé et courgettes
- Temps Total 15min
- 3min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
80 g Saumon fumé
1 courgette
250 g de penne
10 cl Vin blanc
20 cl Crème liquide
paprika doux
sel
Ciboulette
Parmesan
Préparation
Etape 1 /5
Couper la courgette en petits bâtonnets et le saumon en petits morceaux.
Etape 2 /5
Mettre les courgettes à rissoler avfc un peu d'huile pendant 4 min.
Etape 3 /5
Ajouter les penne, le vin blanc et mettre de l'eau à niveau (environ 500 ml). Faire cuire sous pression 12 min (ajuster le temps en fonction des indications sur le paquet).
Etape 4 /5
Ajouter la crème, le paprika, le sel et la Ciboulette. Laisser mijoter 3-4 min.
Etape 5 /5
Server en ajoutant un peu de parmesan.
