Pâtes au steak haché et à la crème - Recette Cookeo 10in1 | Moulinex
Recette de Didine

Pâtes au steak haché et à la crème

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 steak haché à 5% de matières grasses

  • 160 g Coquillettes

  • 20 cl Crème liquide

  • 1 càs huile d'olive vierge

  • 1 pincée sel

  • 1 pincée poivre aux cinq baies

  • 50 Gruyère râpé

  • 300 ml eau

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir les steaks dans un peu d'huile pendant 3 à 4 min.

  • 2 steak haché à 5% de matières grasses
  • 1càs huile d'olive vierge

Etape 2 /4

Verser les coquillettes, les 300ml d'eau dans la cuve. Saler. Poivrer. Mélanger

  • 160g Coquillettes
  • 1pincée sel
  • 1pincée poivre aux cinq baies
  • 300ml eau

Etape 3 /4

Faire cuire à haute pression pendant 5min.

  • Pression haute
  • 5 min

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson rajouter l crème liquide et le gruyère. Bien mélanger.

  • 20cl Crème liquide
  • 50 Gruyère râpé