Pâte à tartiner décadente - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de LILINE

Pâte à tartiner décadente

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 pincée sel

  • 50 g Noisettes

  • 400 g lait concentré sucré

  • 200 g chocolat au lait

  • 100 g Chocolat noir

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettez les noisettes dans le bol et mixez

  • 50g Noisettes
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • 0 °C
  • 1 min
  • PULSE

Etape 2 /3

Rabattre les noisettes au centre. Cassez les chocolats en carré. Mettez le lait et le sel Faire une pause à 5 min rabattre au centre et poursuivrez

  • 1pincée sel
  • 400g lait concentré sucré
  • 200g chocolat au lait
  • 100g Chocolat noir
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Dessert P
  • 60 °C
  • 7 min
  • V4

Etape 3 /3

Versez la pâte dans des bocaux Conservez à température ambiante 15 jours max