Pâte a pizza
- Temps Total 6h 23min
- 5h
Préparation - 23min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
4 personnes
350 g Farine
1 càc Sel
3 càs Huile olive
1 Sachet de levure de boulanger
10 cl Eau tiède
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettre l’eau tiède et la levure de boulanger. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start
Etape 2 /3
Ajouter le sel, l’huile et la farine. Verrouiller le couvercle SANS LE BOUCHON et appuyer sur Start.
Etape 3 /3
Déposer la pâte dans un saladier couvert d’un torchon et laisser pousser une heure à température ambiante
