Pâte à la Azul

Etape 1 /4

Préparation : Mélanger dans un bol, la crême, la tomate, l'huile pimanté et le poivre. La couleur doit être homogène de couleur orange.

• 199g Crême épaisse
• 67g Tomates concentrée
• 1pincée Poivre
• 1 Sachet huile pimenté pizza

Etape 2 /4

Mettre les lardons après le préchauffage du rissolage. Pensser à mélanger par moment. Environ 2 min

• 200g lardon

Etape 3 /4

Mettre les pâtes, puis l'eau et le demi cube de bouillon. Mélanger un petit coup puis mettre en cuisson pression haute environ 4 min (sur le paquet c'est 3 min à la base)

• 125g pâte
• 310g Eau
• 0.5 Cube de bouillon boeuf

Etape 4 /4

Ajouter la sauce, mélanger. Une foit homogène mettre le gruyère, mélanger à nouveau pour que ça sois bien répartie et finit.

• 199g Crême épaisse
• 67g Tomates concentrée
• 70g gruyère
• 1pincée Poivre
• 1 Sachet huile pimenté pizza