Paella aux fruits de mer et au pilons de poulet - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de KNL

Paella aux fruits de mer et au pilons de poulet

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g pilon de poulet

  • 2 oignons émincés

  • 1 càc sel

  • 1 càc poivre

  • 1 càc curcuma

  • 1 càc gingembre

  • 1 càc coriandre

  • 1 càc paprika

  • 300 g riz

  • 250 g tomates concassé

  • 1 sachet de fruit de mer

  • 300 g petit pois avec carotte

  • 1 cub' or poulet

Préparation

Etape 1 /3

en mode dorer faire revenir les oignons émincées, les pilons de poulet sans la peau, le cub' or, les épices, la boite de tomate concassé, le sachet de fruit de mer

  • 500g pilon de poulet
  • 2 oignons émincés
  • 1càc sel
  • 1càc poivre
  • 1càc curcuma
  • 1càc gingembre
  • 1càc coriandre
  • 1càc paprika
  • 250g tomates concassé
  • 1 sachet de fruit de mer
  • 1 cub' or poulet
  • Mijotage fort
  • 5 min

Etape 2 /3

ajouter le riz et 500 ml d'eau et lancer la cuisson sous pression

  • 300g riz
  • Cuisson haute pression
  • 7 min

Etape 3 /3

a la fin de la cuisson sous pression mettre les petits pois et mélanger et c'est pret

  • 300g petit pois avec carotte