One pat pasta Knacki au Cookeo infinity - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de fanny62500

One pat pasta Knacki au Cookeo infinity

ratings.4.4

4.4 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g De penne

  • 6 Knacki

  • 1 Oignon

  • 400 ml D'eau avec 1/2 cube bouillon

  • 200 ml De crème liquide entière ou à 15%

  • 200 ml De coulis de tomates ou 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

  • 80 g De fromage râpé

  • 1 càs D'huile

  • 1 pincée De sel et de poivre

  • 1 pincée De persillade facultatif

Préparation

Etape 1 /4

👩‍🍳 Préparation 1️⃣ Installer la pale dans la cuve. 2️⃣ Mode Dorer / Rissolage moyen – 6 minutes Mettre l’huile. Ajouter l’oignon émincé. Ajouter les Knacki coupées en rondelles. 👉 Laisser la pale mélanger doucement.

  • 6 Knacki
  • 1 Oignon
  • 1càs D'huile
  • Rissolage Moyen
  • 1

Etape 2 /4

3️⃣ Ajouter directement dans la cuve : Les pâtes crues L’eau et le 1/2 cube bouillon La crème Le coulis ou concentré Salé et poivré. Mélanger légèrement (la pale fera le reste). 4️⃣ Cuisson sous pression – 4 minutes (Moitié du temps indiqué sur le paquet) ⚠️ Laisser la pale en place. 5️⃣ À la fin : Ouvrir Ajouter le fromage râpé Laisser en maintien au chaud 2 minutes pour que ça épaississe. Rajouter en fin de cuisson 1 à 2 cuillères à soupe de purée de tomates pour une sauce un peu plus foncé.

  • 300g De penne
  • 400ml D'eau avec 1/2 cube bouillon
  • 200ml De crème liquide entière ou à 15%
  • 200ml De coulis de tomates ou 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 80g De fromage râpé
  • 1pincée De sel et de poivre
  • Pression haute
  • 4 min
  • 1

Etape 3 /4

💡 Astuce spéciale pale Si c’est un peu liquide au départ, c’est normal. La sauce épaissit en reposant 2–3 minutes.

Etape 4 /4

Servir dans un plat de service puis parsemé de persillade.

  • 1pincée De persillade facultatif