Mijoté poulet curry ananas

Etape 1 /5

Épluchez et coupez l'oignon en 4. Le mettre dans le robot avec l'ultrablade. Lancez le robot en manuel : V11 pendant 10s.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Mettre le mélangeur. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de curry (à adapter selon le type de curry). Lancez le programme en manuel : V4. 90°c, 5minutes.

• 1càs Huile d'olive
• 1càs Curry

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter les pommes de terre coupés en dés, avec 20cl de lait de coco, le demi cube de bouillon de volaille, 1 cuillère à café de maizena, sel, poivre. Lancez le programme Slow cook P2, pendant 20min, à 95°c, avec bouchon.

• 4 Pommes de terre
• 20cl Lait de coco
• 0.5 Cube de bouillon de volaille
• 1càc Maizena
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez les filets de poulets coupés en dés avec 20cl de crème de coco, et sel/poivre. Lancez le programme Slow cook P2 pendant 10min à 95°c avec bouchon.

• 300g Filet de Poulet
• 20cl Crème de coco
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 5 /5

Ajoutez la conserve d'ananas égoutté au préalable. Lancez programme Slow cook P1, 5min à 130°c avec bouchon.

• 1 Boite de conserve d'ananas (350g poids net)

• Mélangeur