Mayonnaise gourmande
- Temps Total 5min
- 2min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France COMPANION Companion XL 1550W Blanc et Silver Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
2 Jaunes d'oeufs
40 ml Moutarde
15 ml Vinaigre de vin
Sel
Poivre
300 ml Huile
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Dans la cuve munie du batteur mettre les jaunes d'oeufs, la moutarde, le sel, le poivre et le vinaigre de vin. Mélanger 15s Vitesse 6
Etape 2 /2
Remettre 2min15 V6 et insérer progressivement l'huile