Matcha latte menthe
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
20 g Noix de cajou
350 g Eau
2 Dattes
10 feuille Menthe fraîches
2 càs Thé matcha en poudre
Préparation
Etape 1 /4
Faire tremper les noix de cajou toute une nuit dans de l'eau afin de les ramollir.
Etape 2 /4
Dans le bol du mixeur, mettre les noix de cajou, l'eau et les dattes. Fermer le couvercle et choisir le programme SMOOTH SOUP pour 25 minutes.
Etape 3 /4
Ajouter ensuite le thé matcha et appuyer sur le bouton "Pulse" pendant 20 secondes.
Etape 4 /4
Servir en prenant soin de bien repartir la mousse et, à l'aide d'un petit tamis, saupoudrer de thé matcha en poudre et décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche.
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