Le mendiant ou bettelmann - Recette Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Recette de KrisSy

Le mendiant ou bettelmann

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    15min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs farine

  • 2 càs sucre

  • 3 Oeufs

  • 0.5 l lait

  • 3 Pomme

  • 2 càc Sucre

  • Arôme vanille

  • 1 pincée Cannelle

  • 1 Pain

Préparation

Etape 1 /3

Dans un saladier mélangé les œufs avec la farine, le sucre et l’arôme vanillé. Puis ajoutez le lait doucement.

  • 2càs farine
  • 2càs sucre
  • 3 Oeufs
  • 0.5l lait
  • Arôme vanille

Etape 2 /3

Coupez le pain rassis en tranche régulière et laissez les tremper 15 à 30 minutes dans la préparation œuf,lait,sucre,farine

  • 2càs farine
  • 2càs sucre
  • 3 Oeufs
  • 0.5l lait
  • 1 Pain

Etape 3 /3

Dans un plat adapté au air fryer ou sur du papier cuisson spécial air fryer déposez vos tranches de pain pour que ce soit serré. S’il reste du liquide dans le saladier versez le sur le pain (attention à ce que ça déborde pas). Rapez 3 pommes grossièrement (ou coupez les en cubes) disposez les sur le pain. Mélangez le sucre et la cannelle et saupoudrez sur les pommes

  • 2càs farine
  • 2càs sucre
  • 3 Oeufs
  • 0.5l lait
  • 3 Pomme
  • 2càc Sucre
  • Arôme vanille
  • 1pincée Cannelle
  • 1 Pain