Lasagnes aux épinards
- Temps Total 1h
- 25min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 Oignon émincé
2 càs Huile d'olive
350 g Épinards
0.5 botte Aneth haché
1 botte Ciboulette hachée
Sel, poivre
40 cl Crème
250 g Ricotta
Sel, poivre
0.5 càc Noix de muscade
4 feuille Lasagne fraîches (peut varier selon votre plat : 1 à 2 feuilles en plus)
320 g Bûchette de chèvre
100 g Parmesan râpé
Préparation
Etape 1 /8
Dans une casserole, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
Etape 2 /8
Ajoutez les épinards, l'aneth haché, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus. Réservez.
Etape 3 /8
Dans un saladier, mélangez la crème et la ricotta avec le sel, le poivre et la noix de muscade, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Etape 4 /8
Munissez-vous d'un plat adapté à votre appareil pour le montage des lasagnes.
Etape 5 /8
Montez les lasagnes en couches successives dans le plat : une feuille de lasagne fraîche, une couche de garniture épinard, une couche du mélange crème-ricotta, puis quelques rondelles de bûchette de chèvre. Répétez l'opération pour chaque couche selon le nombre de feuilles utilisées.
Etape 6 /8
Terminez le montage par une dernière couche de mélange crème-ricotta, puis parsemez de parmesan râpé sur le dessus.
Etape 7 /8
Placez le plat dans l'appareil et lancez la cuisson.
Etape 8 /8
Servez bien chaud, dès la sortie de l'appareil.
