Knapperige rijstsalade

Etape 1 /8

Gebruik de geschikte kom in functie van de hoeveelheden in het recept.

Etape 2 /8

Meng in een kom de rijst met de sojasaus en srirachasaus tot alles gelijkmatig bedekt is.

• 120g Gekookte rijst
• 1el Sojasaus
• 1el Srirachasaus

Etape 3 /8

Doe de rijst in het toestel uitgerust met het rooster. Start het programma.

• 120g Gekookte rijst

• Rooster

Etape 4 /8

Meng intussen de sojasaus en de pindakaas om de dressing te maken. Halveer de cherrytomaten en snij de komkommer in blokjes.

• 150g Cherrytomaten
• 0.5 Komkommer
• 1el Sojasaus
• 1el Pindakaas

Etape 5 /8

Als de rijst gaar en knapperig is, schik dan in een serveerkom de in stukjes getrokken zalm, cherrytomaten, komkommer en edamame.

• 2 Gekookte zalmfilets
• 150g Cherrytomaten
• 0.5 Komkommer
• 100g Edamame

Etape 6 /8

Besprenkel met de dressing van sojasaus en pindakaas.

• 1el Sojasaus
• 1el Pindakaas

Etape 7 /8

Bestrooi met de verse koriander en de sesamzaadjes.

• zaadje Sesam
• 2el Verse koriander

Etape 8 /8

Werk af met de knapperige rijst erbovenop en geniet.