Kfc maison

Etape 1 /9

Couper les blanc de poulet en morceaux

• 3 Gros blanc de poulet

Etape 2 /9

Dans un saladier, mélanger le lait avec les gousses d’ail, 1 càc de paprika, 1 càc de gingembre et le filet de citron, sel poivre

• 3 Gros blanc de poulet
• 500ml Lait
• 2 Gousse d’ail
• 1càc Paprika
• 1càc Gingembre en poudre
• Filet de jus de citron
• Sel poivre

Etape 3 /9

Filmer et laissez mariner au frais 4h minimum (une nuit, c’est l’idéal)

Etape 4 /9

Battre les œufs dans une assiette creuse

• 3 Œufs

Etape 5 /9

Dans une autre assiette creuse, mettez la farine, l’ail en poudre le paprika, l’origan, sel, poivre

• 50g Farine
• 1càc Poivre
• 1càc Sel
• 1càc Origan séché
• 1càc Ail en poudre
• 1càc Paprika

Etape 6 /9

Dans une troisième assiette, concasser grossièrement les Corn Flakes

• 500 Corn flakes

Etape 7 /9

Mettre l’huile à chauffer dans le cookeo

• Huile

Etape 8 /9

Morceau par morceau, sortir le poulet de la marinade et l’égoutter légèrement le rouler dans la farine, puis les œufs et ensuite les Corn Flakes

Etape 9 /9

Faire cuire les morceaux environ cinq minutes (selon la taille), en les retournant si nécessaire. puis les déposer sur du papier absorbant