Recette de Moulinex

Horchata de arroz (boisson végétale au riz maison)

Name: Horchata de arroz (boisson végétale au riz maison)
Total time: 198 min
Yield: 6
Ingredients: 1l Eau; 180g Riz arborio; 1càs Sucre en poudre; 50cl Boisson végétale au soja; 50g Glaçons; 1càc Cannelle en poudre; 2càs Sucre en poudre

- /5 -

Temps Total 3h 18min

Préparation
15min
Cuisson
3min
Repos
3h

Appareils compatibles (4)

Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal

Ingrédients

6 personnes

1 l Eau
180 g Riz arborio
1 càs Sucre en poudre
50 cl Boisson végétale au soja
50 g Glaçons
1 càc Cannelle en poudre
2 càs Sucre en poudre

Préparation

Etape 1 /4

Dans un récipient, versez l’eau, le riz et le sucre. Laissez reposer 2h.

1l Eau
180g Riz arborio
1càs Sucre en poudre

Etape 2 /4

A l’aide d’une passoire, récupérez le riz et versez-le dans le bol du mixeur avec le lait. Fermez le couvercle et mixez à vitesse moyenne pendant 2 min.

180g Riz arborio
50cl Boisson végétale au soja

Etape 3 /4

Filtrez le liquide à l’aide d’un tamis, versez-le dans le bol du mixeur et ajoutez les glaçons, la cannelle et le sucre. Fermez le couvercle et mixez à vitesse Moyenne pendant 1 min.