Goulash Isa

Etape 1 /4

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.

• 1 Oignon

Etape 2 /4

Ajoutez les morceaux de bœuf, les faire dorer 3 minutes.

• 700g Bœuf "paleron "

Etape 3 /4

Ajoutez les tomates et laissez mijoter 5 minutes.

• 300g Tomates concassées

Etape 4 /4

Ajoutez le vin rouge, l'ail, le thym, le laurier ; le sel le poivre.

• 1 Gousse d'ail
• 20cl Vin rouge
• 1 Branche de thym
• 2 Feuilles de laurier
• Sel
• Poivre