Gnocchi lardons et chèvre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Deboo

Gnocchi lardons et chèvre

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 Gnocchi

  • 500 g lardon fumé

  • 6 Buche de chèvre

  • 30 cl crème fraîche épaisse

  • 1 oignon ciselé

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /13

Faire revenir et griller les gnocchis dans un peu de beurre

  • 800 Gnocchi

Etape 2 /13

Mettre de côté les gnocchis

  • 800 Gnocchi

Etape 3 /13

Faire revenir les lardons

  • 500g lardon fumé

Etape 4 /13

Mettre de côté les lardons

Etape 5 /13

Découper l'oignon en petit morceaux

  • 1 oignon ciselé

Etape 6 /13

Faire revenir l'oignon

  • 1 oignon ciselé

Etape 7 /13

Ajouter la crème fraîche

  • 30cl crème fraîche épaisse

Etape 8 /13

Ajouter 5-6 tranches de chèvre. Ajouter le sel et le poivre Remué de temps en temps jusqu'à les morceaux de chèvre soit fondu

  • 6 Buche de chèvre

Etape 9 /13

Ajouter le sel et le poivre

  • Sel, poivre

Etape 10 /13

Rajouter les lardons et laisser mijoter

  • 800 Gnocchi

Etape 11 /13

Rajouter les gnocchis et remué de temps en temps

  • 800 Gnocchi

Etape 12 /13

Laisse mijoter un petit peu

Etape 13 /13

Dégustez bon appétit 😋