Gnocchi champignons viande - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Cuisinier Troubadour

Gnocchi champignons viande

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  • Temps Total 23min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 personnes

  • 800 g gnocchi

  • 2 steak haché

  • 250 g champignon de paris

  • 50 g lardon fumé

  • 1 oignon blanc

  • 210 g Sauce tomate basilic

  • 1 càc persil haché

  • 1 càc gingembre

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez et ciselez l'oignon. Découpez les champignons en petits morceaux. Lancez le préchauffage du rissolage du cookeo. Pendant le préchauffage mettez un peu d'huile d'olive et les oignons.

  • 250g champignon de paris
  • 1 oignon blanc

Etape 2 /4

Ajoutez les morceaux de champignons et faire cuire pendant 5 minutes.

  • 250g champignon de paris

Etape 3 /4

Ajoutez la viande découpée en morceau et faites cuire pendant 5 minutes. Ajoutez du sel du poivre, le persil, le gingembre et de l'ail en poudre. Un peu à votre convenance la dessus.

  • 2 steak haché
  • 250g champignon de paris
  • 50g lardon fumé
  • 1 oignon blanc
  • 1càc persil haché
  • 1càc gingembre

Etape 4 /4

Ajoutez les gnocchis et faites cuire le tout pendant 13 minutes. Ajoutez la sauce tomate à la fin et laissez cuire pendant encore 2 ou 3 minutes. Servez chaud. Bonne appétit !

  • 800g gnocchi
  • 210g Sauce tomate basilic