Gevogeltefilets in kokos-currysaus
- Temps Total 34min
- 5min
Préparation - 29min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W Blanc et Silver I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
800 g Gevogelte
150 g Ajuin
280 g Wortels
3 g Knoflook, gepeld, van onzuiverheden ontdaan en geplet
10 g Gevogeltebouillon
20 cl Kokosmelk
1 tl Kerriepoeder
1 el Gehakte basilicum
4 cl Plantaardige olie
Zout
Accessoires
Menger
Préparation
Etape 1 /9
Breng de gevogeltefilets op smaak met zout en kerrie.
Etape 2 /9
Bevestig de gewone schijf aan de keukenmachine met de mengkom. Voeg de plantaardige olie toe. Druk op ‘Start’ zonder het deksel.
Etape 3 /9
Doe de helft van de gevogeltefilets in de kom van de keukenmachine.
Etape 4 /9
Druk op ‘Start’ zonder het deksel.
Etape 5 /9
Verwijder de filets en voeg de overgebleven filets toe. Druk op ‘Start’ zonder het deksel. Roer af en toe om.
Etape 6 /9
Verwijder de filets. Bevestig de mengstaaf in de kom van de keukenmachine.
Etape 7 /9
Voeg de ui in kwartjes, het met een mes geplette knoflookteentje en de wortelen in reepjes toe. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 8 /9
Voeg de gevogeltefilets, de basilicum, het bouillonblokje en de kokosmelk toe Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 9 /9
Dien warm op.