Gekarameliseerde ananas

Etape 1 /4

Meng de bruine suiker, boter en kaneel in een kleine kom. Bestrijk de ananasschijven met de gesmolten boter en bestrooi ze daarna met het suiker- en kaneelmengsel. Besprenkel of bestrijk de ananasschijven lichtjes met rum als je dat graag wilt.

• 1 Verse ananas
• 4el Bruine suiker
• 2el Gesmolten boter
• 1tl Gemalen kaneel
• 1el Rum

Etape 2 /4

Plaats de ananasschijven in het apparaat. Start het kookproces.

Etape 3 /4

Draai de ananasschijven halverwege om zodat ze gelijkmatig karameliseren. Neem de handgreep vast met beide handen en open het apparaat.

Etape 4 /4

Serveer de gekarameliseerde ananasschijven warm, gegarneerd met verse muntblaadjes.

• Verse munt