Fusilli creme courgette et scampis - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Ornella

Fusilli creme courgette et scampis

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  • Temps Total 37min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 2 courgette

  • 450 g Scampis

  • 500 cl Creme culinaire

  • 2 càc Épices de poulet

  • 1 pincée Thym

  • sel

  • 1 Marmite de bouillon

  • 500 g Pâtes fusilli

  • 2 càc Curry

  • 1 oignon

  • 1 gousse d'ail

  • huile d'olive

  • 500 ml Eau

  • persil

Préparation

Etape 1 /8

Préparation des ingrédients et couper l’oignon et les courgettes à votre façon.

  • 2 courgette
  • 1 oignon

Etape 2 /8

En mode Rissolage fort faire revenir l’oignon et les courgettes avec un filet d’huile d’olive pendant 5 min. ( on mélange )

  • 2 courgette
  • 1 oignon
  • huile d'olive

Etape 3 /8

Ensuite ajouter l’ail émincé pendant 1 min. ( on mélange )

  • 1 gousse d'ail

Etape 4 /8

Ensuite ajouter les scampis et les faire cuire ou doré quelques minutes et ajouter les épices ( épices de poulet, sel, thym, curry )

  • 450g Scampis
  • 2càc Épices de poulet
  • 1pincée Thym
  • pincée sel
  • 2càc Curry

Etape 5 /8

Quand les scampis sont un peu doré, on les enlève et on les mets de coter pour les ajouter par après.

  • 450g Scampis

Etape 6 /8

On va passer en mode pression haute et on ajoute les pâtes avec l’eau et la marmite de bouillon.

  • 1 Marmite de bouillon
  • 500g Pâtes fusilli
  • 500ml Eau

Etape 7 /8

On repasse en mode rissolage et on ajoute la crème culinaire avec les scampis qu’on avais mis de coté (on laisse rissolé 3-4 min)

  • 450g Scampis
  • 500cl Creme culinaire

Etape 8 /8

C’est prêt. Servez-vous et ajoutez un peu de persil au dessus de votre plat. Bonne appétit

  • pincée persil