Frite fraîche paprika

Etape 1 /3

Rincé à l'eau froide les pommes de terre coupées en frite pour retirer l'amidon. Bien les séchée. Ajouter l'huile et le paprika. Bien mélanger.

• 900g pomme de terre bintje
• 1.5càs huile alimentaire végétale
• 3càc paprika doux

Etape 2 /3

Pre-cuisson: 300g par 300g Remuez à mi cuisson

• 900g pomme de terre bintje
• 1.5càs huile alimentaire végétale
• 3càc paprika doux

Etape 3 /3

Cuisson finale : 450g par 450g Remuez à mi cuisson