Flanby
- Temps Total 3h 16min
- 2min
Préparation - 14min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
6 personnes
500 g Lait
200 g Crème liquide entière
1 Sachet de sucre vanillé
20 g Sucre roux
2 càc Vanille en poudre
1 Sachet d’agar-agar
Caramel liquide
Préparation
Etape 1 /2
Mettre 500g de lait 200g de crème liquide entière 1 sachet de sucre vanillé 20g de sucre roux 2 cuillères à café de vanille en poudre 1 sachet d’agar-agar
Etape 2 /2
Verser le caramel liquide dans les pots, puis la préparation. Mettre au frigo au minimum 3h